Gaya APA
Gunarno, . (1994).
Analisis beberapa kadar garam yang digunakan dalam proses produksi ikan asin kering jenis jambal (Pangasius-pangasius, Sp) dalam upaya meningkatkan mutu produk : studi kasus eksperimental .
Sumedang:
Jur. Manaj. Produksi, FMPP, IKOPIN.
Gaya MLA
Gunarno, .
"Analisis beberapa kadar garam yang digunakan dalam proses produksi ikan asin kering jenis jambal (Pangasius-pangasius, Sp) dalam upaya meningkatkan mutu produk : studi kasus eksperimental".
Sumedang:
Jur. Manaj. Produksi, FMPP, IKOPIN,
1994.
Text.