Penentuan kondisi optimal berdasarkan perbedaan komposisi kedele lokal dan impor, Pengaruhnya terhadap produk tahu : studi kasus eksperimental pada Pabrik Tahu Odjo Saputra, anggota Primerkopti Kabupaten II Sumedang Jawa Barat

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Penentuan kondisi optimal berdasarkan perbedaan komposisi kedele lokal dan impor, Pengaruhnya terhadap produk tahu : studi kasus eksperimental pada Pabrik Tahu Odjo Saputra, anggota Primerkopti Kabupaten II Sumedang Jawa Barat

Ta\'adi - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: TX558.S7.T32 (FMPP) 1991
Penerbit: Sumedang : Jurusan Manaj. Produksi, FMPP, IKOPIN., 1991
Deskripsi Fisik: xi, 144 hal. : ilus. ; 28 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: TX558.S7.T32 (FMPP) 1991
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: SOYBEAN AS FOOD
BEAN CURD INDUSTRY -- RESEARCH
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar