Gaya APA

Muntikah, ., Razak, M. (2017). Ilmu teknologi pangan : bahan ajar gizi . Jakarta: BPP SDM Kesehatan.

Gaya MLA

Muntikah, ., Razak, Maryam. "Ilmu teknologi pangan : bahan ajar gizi". Jakarta: BPP SDM Kesehatan, 2017. Text.