Image of Evaluasi sensori produk pangan
Penanda Bagikan

Evaluasi sensori produk pangan

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
My Library TX546.A33 / c. 1
110000045185
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
My Library TX546.A33 / c. 2
110000045186
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
TX546.A33
Penerbit
Jakarta : Bumi Aksara.,
Deskripsi Fisik
xi + 224 hlm.; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786233289641
Klasifikasi
TX546
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
FOOD -- SENSORY EVALUATION
SENSES AND SENSATION
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar