Open Source Library Management System | PERPUSTAKAAN IKOPIN UNIVERSITY

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD -- ANALYSIS"

Sort by

Analisis pangan

Komentar Penanda Bagikan

Sudarmanto Santoso, Umar Setyaningsih, Widiastuti Ningrum, Andriati Ardhi, Aulia

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023863389
Deskripsi Fisik: xxii + 294 hlm.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.A535

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023863389
Deskripsi Fisik: xxii + 294 hlm.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.A535

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis pangan

Komentar Penanda Bagikan

Andarwulan, Nuri Kusnandar, Feri Herawati, Dian

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii + 442 hlm. : ilus. ; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.A53

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii + 442 hlm. : ilus. ; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.A53

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kimia dan fisik pangan

Komentar Penanda Bagikan

Estiasih, Teti Harijono Waziiroh, Elok Fibrianto, Kiki

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786022178538
Deskripsi Fisik: xx + 310 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX545.K56

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786022178538
Deskripsi Fisik: xx + 310 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX545.K56

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kimia pangan komponen makro

Komentar Penanda Bagikan

Kusnandar, Feri

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024446758
Deskripsi Fisik: vii + 298 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX545.K87

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024446758
Deskripsi Fisik: vii + 298 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX545.K87

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Prinsip analisis komponen pangan : makro & mikro nutrien

Komentar Penanda Bagikan

Atma, Yoni

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024756642
Deskripsi Fisik: viii + 126 hlm. ; 20 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.A86

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024756642
Deskripsi Fisik: viii + 126 hlm. ; 20 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.A86

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food Chemistry (E-Book)

Komentar Penanda Bagikan

fennema, Owen R.

Edisi: Third edition
ISBN/ISSN: 0-8247-9691-8
Deskripsi Fisik: xii + 1069 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541. F65

Edisi: Third edition
ISBN/ISSN: 0-8247-9691-8
Deskripsi Fisik: xii + 1069 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541. F65

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food analiysis laboratory manual

Komentar Penanda Bagikan

Nielsen, S. Suzanne

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-3-319-44125-2
Deskripsi Fisik: xi+249 hlm. : ilus.:29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.F662

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-3-319-44125-2
Deskripsi Fisik: xi+249 hlm. : ilus.:29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.F662

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis bahan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Rohman, Abdul

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786029033755
Deskripsi Fisik: viii + 332 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.R64

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786029033755
Deskripsi Fisik: viii + 332 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.R64

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles of food chemistry

Komentar Penanda Bagikan

deMan, John M.Finley, John W.Hurst, W. Jeffrey Chang, Yong Lee

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xviii+ 602 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX545.P75

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xviii+ 602 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX545.P75

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisa bahan makanan dan pertanian

Komentar Penanda Bagikan

Sudarmadji, Slamet Haryono, Bambang Suhardi

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 172 hlm. : ilus. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.S92

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 172 hlm. : ilus. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: TX541.S92

Ketersediaan10

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Autoxidation in food and biological systems

Komentar Penanda Bagikan

Simic, Michael G. (editor)Karel, Marcus (editor)

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 659 p. : ill. ; 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QP177.A97

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 659 p. : ill. ; 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QP177.A97

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ditapis dengan