PERPUSTAKAAN IKOPIN UNIVERSITY

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD -- COMPOSITION"
cover
Kimia dan fisik pangan
Komentar Bagikan
Estiasih, TetiHarijonoWaziiroh, ElokFibrianto, Kiki

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786022178538
Deskripsi Fisik
xx + 310 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX545.K56

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786022178538
Deskripsi Fisik
xx + 310 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX545.K56
Ketersediaan4
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Biokimia pangan dasar
Komentar Bagikan
Sumbono, Aung

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786024016319
Deskripsi Fisik
xxviii + 591 hlm. ; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
QD415.A3.S86

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786024016319
Deskripsi Fisik
xxviii + 591 hlm. ; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
QD415.A3.S86
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Kimia pangan komponen makro
Komentar Bagikan
Kusnandar, Feri

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786024446758
Deskripsi Fisik
vii + 298 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX545.K87

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786024446758
Deskripsi Fisik
vii + 298 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX545.K87
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Food Chemistry (E-Book)
Komentar Bagikan
fennema, Owen R.

Edisi
Third edition
ISBN/ISSN
0-8247-9691-8
Deskripsi Fisik
xii + 1069 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX541. F65

Edisi
Third edition
ISBN/ISSN
0-8247-9691-8
Deskripsi Fisik
xii + 1069 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX541. F65
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Principles of food chemistry
Komentar Bagikan
deMan, John M.Finley, John W.Hurst, W. JeffreyChang, Yong Lee

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xviii+ 602 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX545.P75

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xviii+ 602 hlm. : ilus. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TX545.P75
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Toxic constituents of plant foodstuffs
Komentar Bagikan
Liener, Irvin E (editor)

Edisi
2nd. ed.
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 502 p. : ill. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
RA1260.T69

Edisi
2nd. ed.
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 502 p. : ill. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
RA1260.T69
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
PERPUSTAKAAN IKOPIN UNIVERSITY
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Ikopin didirikan bersamaan dengan berdirinya Intitut Manajemen Koperasi Indonesia yang diresmikan oleh Presiden Soeharto pada tanggal 7 Mei 1984. Lokasi perpustakaan pada saat itu menempati suatu ruanganĀ  berada di Gedung Administrasi Pusat yang sekarang disebut dengan Gedung Graha Bustani Arifin.Pada bulan Oktober 1987, Perpustakaan Ikopin menempati ruangan baru yang luasnya sekitar 1000 m2, yang diresmikan oleh Menteri Pendidikan dan Kebudayaan, Bapak Fuad Hasan.


© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?