Open Source Library Management System | PERPUSTAKAAN IKOPIN UNIVERSITY

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD -- MICROBIOLOGY"

Sort by

Mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

Naufalin, Rifda

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786026912800
Deskripsi Fisik: xvi + 214 hlm.; 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.N38

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786026912800
Deskripsi Fisik: xvi + 214 hlm.; 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.N38

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dasar-dasar mikrobiologi makanan di bidang gizi & kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Harmayani, Eni Lestari, Lily Arsanti Utami,Tyas Sari, Puspita Mahardika Nurviani, Syara

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023862795
Deskripsi Fisik: xii + 148 hlm.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.D37

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023862795
Deskripsi Fisik: xii + 148 hlm.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.D37

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

Rahayu, Winiati P.Nurwitri, C. C.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794934302
Deskripsi Fisik: xv + 132 hlm.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.R34

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794934302
Deskripsi Fisik: xv + 132 hlm.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.R34

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku petunjuk praktikum dasar mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

Sapei, Lanny Aziz, Ahmad Robiul

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232289840
Deskripsi Fisik: x + 89 hlm. ; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.S27

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232289840
Deskripsi Fisik: x + 89 hlm. ; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.S27

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi keamanan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Dewanti, Ratih Hariyadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232564626
Deskripsi Fisik: viii + 354 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.D49

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232564626
Deskripsi Fisik: viii + 354 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.D49

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food microbiology

Komentar Penanda Bagikan

Frazier, W.C.Westhoff, D.C

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 540 p. : ill. ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.F729

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 540 p. : ill. ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.F729

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Basic food microbiology

Komentar Penanda Bagikan

Banwart, George J.

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 519 p. : ill.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.B34

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 519 p. : ill.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.B34

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food and beverage mycology

Komentar Penanda Bagikan

Beuchat, Larry R

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: X. 527 P. : ill. : 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115 F63

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: X. 527 P. : ill. : 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115 F63

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Impact of toxicology on food processing

Komentar Penanda Bagikan

Ayres, John C. (editor)Kirschman, John C. (editor)

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 320 p. : ill. ;
Judul Seri: -
No. Panggil: RC143.I463

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 320 p. : ill. ;
Judul Seri: -
No. Panggil: RC143.I463

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Proceeding international symposium on microbiological aspects of food strorag…

Komentar Penanda Bagikan

Saono, S (editor)Winarno, F.G. (editor)

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x, 344 hal. : ill. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.I57

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x, 344 hal. : ill. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.I57

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Proceeding international sysmposium on microbiological aspects of food strora…

Komentar Penanda Bagikan

Saono, S (editor)Winarno, F.G. (editor)

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x, 344 hal. : ill. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.I57

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x, 344 hal. : ill. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: QR115.I57

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ditapis dengan